Kategorie:

SIBO dieta: co powinieneś jeść na diecie SIBO

Przerost bakteryjny jelita cienkiego (SIBO) występuje, gdy bakterie, które zwykle rosną w jednej części przewodu pokarmowego, na przykład w okrężnicy, rozwijają się w jelicie cienkim .

Nieleczona SIBO może powodować ból , biegunkę i niedożywienie (z powodu utraty głównych składników odżywczych organizmu). Właściwe odżywianie może zredukować te szkodliwe bakterie.

Włączenie diety SIBO podczas leczenia antybiotykami może również pomóc przyspieszyć powrót do zdrowia i wyeliminować nieprzyjemne objawy.

Poruszanie się po diecie SIBO

Dieta SIBO to stopniowa dieta eliminacyjna, która ma na celu zmniejszenie stanu zapalnego w przewodzie pokarmowym i przerostu bakterii w jelicie cienkim.

W niektórych przypadkach wyeliminowanie samych cukrów może złagodzić objawy. Lekarze często sugerują włączenie diety ubogiej w FODMAP , czyli trudne do strawienia węglowodany fermentowane przez bakterie jelitowe w okrężnicy.

Kiedy węglowodany nie mogą się rozłożyć, zalegają w jelitach i mogą powodować objawy, takie jak biegunka i wzdęcia. Ponadto w przypadku przerostu bakterii bakterie jelita cienkiego zbyt wcześnie zaczynają fermentować węglowodany, powodując wiele objawów.

Żywność, której należy unikać

Dieta o niskiej zawartości FODMAP została udowodniona klinicznie w leczeniu zespołu jelita drażliwego (IBS) i powiązanych objawów. Często osoby cierpiące na IBS cierpią również na SIBO. Wyeliminowanie lub ograniczenie pokarmów bogatych w te węglowodany może poprawić zdrowie układu pokarmowego.

Eliminując FODMAP z diety SIBO, skup się na głównych kategoriach, w tym:

  • fruktoza , cukry proste powszechnie występujące w owocach i niektórych warzywach, miodzie i nektarze z agawy
  • laktoza , cząsteczka cukru w ​​produktach mlecznych
  • fruktany , związek cukrowy występujący w produktach glutenowych, owocach, niektórych warzywach i prebiotykach
  • galaktany, związek występujący w niektórych roślinach strączkowych
  • poliole, alkohol cukrowy często używany jako słodzik

Pokarmy, które możesz rozważyć, aby wyeliminować z diety, które zawierają większe ilości FODMAP , obejmują:

  • syrop kukurydziany o wysokokiej zawartości fruktozy
  • nektar z agawy
  • miód
  • napoje gazowane i bezalkoholowe
  • czosnek
  • cebule
  • szparag
  • dynia piżmowa
  • kalafior
  • karczochy
  • fasolki
  • jabłka
  • suszone owoce
  • kiełbasa
  • jogurt smakowy
  • lody
  • słodzone płatki zbożowe
  • jęczmień
  • żyto
  • ziarna
  • groszek

Żywność do jedzenia

Chociaż lista produktów spożywczych, których należy unikać, może być restrykcyjna, nadal istnieje wiele produktów, z których można korzystać podczas tej tymczasowej diety. Dieta SIBO powinna koncentrować się na pokarmach bogatych w błonnik io niskiej zawartości cukru.

Niektóre pokarmy zawierają małe ilości FODMAP w małych porcjach, ale powinny być ograniczone, ponieważ większe porcje zwiększyłyby FODMAP. Niektóre z akceptowalnych pokarmów dla diety o niskiej zawartości FODMAP to:

  • mięso
  • ryba
  • jajka
  • krakersy, bezglutenowe
  • owsianka
  • niesłodzone płatki zbożowe 
  • dynia spaghetti i kabaczki letnie
  • brokuły (tylko główki, mniej niż 3/4 szklanki)
  • zielone liściaste
  • marchew
  • makaron ryżowy lub bezglutenowy
  • oliwki
  • orzeszki ziemne
  • ziemniaki
  • dynia
  • Komosa ryżowa
  • posiew
  • niektóre owoce (jagody, winogrona, pomarańcze i truskawki)

Naukowe wsparcie diety SIBO

Antybiotyki są podstawowym sposobem leczenia objawów SIBO. Jednakże zmiany w diecie, takie jak ograniczenie cukrów i laktozy, mogą również pomóc w ograniczeniu przerostu bakterii.

Dietę SIBO można stosować w połączeniu z antybiotykami i probiotykami. Wykazano, że włączenie do diety suplementów probiotycznych i produktów bogatych w probiotyki pomaga zmniejszyć objawy SIBO.

Na diecie SIBO picie większej ilości wody zmniejszy ból i ułatwi trawienie.

Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie lub wdrożeniem nowego leczenia, przedyskutuj ryzyko z lekarzem lub dietetykiem.

Perspektywy

Dieta SIBO to tymczasowa dieta eliminacyjna, która zawiera pokarmy o niskiej zawartości FODMAP w celu zmniejszenia przerostu bakterii. Zwykle trwa od 2 do 6 tygodni.

Chociaż postrzegana jako skuteczna metoda leczenia, dieta SIBO leczy objawy, ale może nie leczyć przyczyny. Nie należy lekceważyć tradycyjnych metod leczenia. Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian dietetycznych do planu leczenia, przedyskutuj swoje opcje z lekarzem.

Ważne jest, aby przywrócić FODMAP do swojej diety, gdy objawy ustąpią. Zapobiegnie to utracie zdrowych bakterii.

Jeśli twoje objawy zaczną się nasilać po wdrożeniu diety SIBO lub low-FODMAP, natychmiast zasięgnij porady lekarskiej.

Dodaj komentarz